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求有机食品的行业分析报告
产销一体化的模式将日趋明显,14小时以内,从农场到餐桌的构建快速仓储、运输、物流配送体系将为消费者提供更加新鲜的有机生鲜食品。行业也因此进入加速洗牌期,在中心城市缺少核心有机农场支持,将会影响到有机连锁专卖机构的可持续发展。
有机食品是国际上通行的环保生态食品概念,它要求在生产和加工中,不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质。有机食品比国内通行的绿色食品的环保标准更高。
有机农业生产面积与数量逐年增加,有机食品贸易额达25亿美元,并以30%的年增长率在增长。目前世界上对有机食品需求量最大的是西欧国家,德国在1997年有机食品的销售年均增长率为25%-30%。据预测,到21世纪,世界有机食品销量将占食品总销量的10%-20%。
随后,报告对中国有机食品行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国有机食品市场发展趋势与投资预测。您若想对有机食品产业有个系统的了解或者想投资有机食品行业,本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。
我们现在要做的是规范中国有机农业认证程序,从法律角度监督有机农业生产、销售及认证行为,发展一些如“有机农业行业标准”等具备法律效应的监督制度,以保持有机农业生产、经营及认证机构的持续发展。有机食品的生产和出口还没有形成规模,期待国家扶持。
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